簡単でしっかりおかず！
●厚揚げでもずくスープの餡かけ

<材料2人分>
・もずくスープ　1袋
・厚揚げ　大1個
・片栗粉　小さじ1
・小ネギ　少々（きのこや野菜の細切りがあれば加える）
・水160cc

（1）厚揚げを2〜4個に切り分け、余分な油や水分をキッチンペーパーで取り、オーブンで3〜4分焼く
（表面がパリッとなればOK）

（2）水160ccに片栗粉を溶き入れ、火を通しもずくスープを加える。

（3）深皿に盛った厚揚げに（2）のあんかけをかけ、小ネギをのせて出来上がり。

もずくスープのそうめんチャンプル ー

<材料1人分>
・もずくスープ　1袋
・そうめん　1人前
・ソーセージ　1/2本（または豚肉）
・玉ねぎ　1/4
・卵　1個
・にんじん　1/4
・もやし　1/3袋

（1）にんじん、玉ねぎ、もやしなどの野菜とソーセージを炒める。

（2）茹でていたそうめんと、砕いたもずくスープを全体にふり入れる。

（3）溶いた卵を鍋はだに回し入れ、混ぜ合わせる。

もずくスープ入り豆腐ハンバーグ

<材料4人分>
・もずくスープ　1袋
・ひき肉　300g
・卵　1個
・豆腐　1/2（よく水切りしておく）
・玉ねぎ　1/2（みじん切り）
・パン粉　大さじ2

（1）すべての材料をよく混ぜ、こなごなにした、もずくスープを加え４等分にしてフライパンで焼く。

*ハンバーグのタレとして、もずくスープの餡かけをかけると更に美味しい！

 

もずくスープの混ぜご飯

<材料2杯分>

・もずくスープ　1袋
・大葉
・ちりめんじゃこ
・焚きたてご飯　2杯分

（1）あついご飯に、粉々にしたもずくスープを混ぜあわせる。

（2）茶わんに盛り、ちりめんじゃこと細かく切った大葉を乗せれば更にヘルシー♪

夜食に最高！
もずくスープを使った洋風おじや

<材料1人分>
・もずくスープ　1袋
・牛乳　180cc
・チーズ　適量
・ご飯　1杯
*お好みで野菜やきのこ等　

（1）大きめの容器にご飯1杯分を入れ、牛乳を注ぎレンジで温める。
（鍋で煮詰めると美味しさＵＰ）

（2）もずくスープを入れよく混ぜる。

（3）チーズを上にのせて出来上がり。

おにぎり茶づけ

<材料1人分>
・もずくスープ 1袋
・おにぎり 1個

（1） オーブントースターなどで「焼きおにぎり」を作り、大きめの器に入れる。
（2） その上にもずくスープを置き、お湯180ccを上から注げば 一工夫あるお茶漬けに早がわり！

もずく入り★茶碗蒸し

<材料2人分>
・もずくスープ　1袋
・卵　1個
・かまぼこ
・ほうれん草少々
*しいたけ、銀杏などお好みで　

（1） もずくスープを180ccの水で戻す。
（2） 卵を別容器で良く溶き、少しづつ（1）の中に入れながら混ぜる。
（3） 茶碗蒸し椀に（2）を注ぎ、お好みの具を入れて蒸せば完成！


（もずくスープ1個で二人分の茶碗蒸しができます。）

お好みで、お餅などを入れても美味しいです。

もずく入り★チヂミ

<材料1人分>
・もずくスープ 2袋
・水 130cc
・薄力粉 70g
・ニラ 1/2束
・卵 1個
・ニンジン 1/2本
・もやし 1/2袋
・ナチュレオ 適量

（1） 野菜を食べやすい大きさに切る。
（2） 水50ccで溶かした薄力粉の中に卵、ニンジン、もやし、ニラを入れかき混ぜる。
（3） もずくスープを水80ccでもどし、（2）に加えよくまぜ、フライパンに「ナチュレオ(ココナッツオイル)」をたっぷりひき生地を広げる。
中火で両面を焼き、軽く焦げ目がついたら完成！

（4）フライパンに「ナチュレオ」をたっぷりひき生地を広げます。中火で両面を焼き、軽く焦げ目がついたら完成です。

もずく入り★チャンプル

<材料1人分>
・もずくスープ 1袋
・水 40cc
・ニラ 1/2束
・もやし 1/2袋
・ナチュレオ 適量

（1） 野菜を食べやすい大きさに切っておく。
（2） もずくスープを水で戻す。
（3） フライパンに「ナチュレオ(ココナッツオイル)」をひき、ニラがの色が変わるまで炒める。
（4） ニラの色が変わったら、もずくスープともやしの順に入れ30秒から1分「サッ」と炒めて完成。

味付け不要！「もずくスープ」の味が楽しめて美味しいですよ。

もずく入りたまご焼き

<材料2人分>
・もずくスープ 1袋
(粉々に砕いておく)
・卵 ４個　
・水 ６０ｃｃ　
・片栗粉 １つまみ
※甘い味がお好みの方は、
　 砂糖大さじ２杯を加える

（1） 砕いたもずくスープと、すべての材料を混ぜ合わせて焼く。